Porto Alegre, 02 de setembro de 2022 – O mercado físico de boi gordo teve preços acentuadamente mais baixos em agosto. As escalas de abate dos frigoríficos estiveram confortavelmente posicionadas ao longo de todo o mês. “Além disso, os frigoríficos de maior porte ainda contam com a entrada de animais negociados na modalidade à termo, tornando a programação de abates ainda mais tranquila, uma vez que a oferta se expande”, disse o analista de SAFRAS & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
Segundo Iglesias, é pouco provável que haja espaço para retomada consistente do movimento de alta nos preços da arroba do boi no curto prazo, mesmo durante a primeira quinzena de setembro, período que conta com maior apelo ao consumo de carne bovina com a entrada da massa salarial na economia.
Com isso, os preços a arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização do País estavam assim no dia 01 de setembro:
* São Paulo (Capital) – R$ 290,00 a arroba, ante R$ 315,00 na comparação com o dia 01 de agosto, queda de 7,94%.
* Minas Gerais (Uberaba) – R$ 280,00 a arroba, contra R$ 290,00, recuo de 3,45%.
* Goiânia (Goiás) – R$ 275,00 a arroba, ante R$ 285,00 (-3,5%).
* Mato Grosso do Sul (Dourados) – R$ 275,00 a arroba, contra R$ 285,00 (-3,5%).
* Mato Grosso (Cuiabá) – R$ 271,00 a arroba, ante R$ 290,00, baixa de 6,55%.
Exportação
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 1,246 bilhão em agosto (23 dias úteis), com média diária de US$ 54,188 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 203,230 mil toneladas, com média diária de 8,836 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 6.132,00.
Em relação a agosto de 2021, houve ganho de 15,6% no valor médio diário da exportação, alta de 7% na quantidade média diária exportada e valorização de 8% no preço médio.
Em agosto de 2021, o Brasil exportara 181,6 mil toneladas de carne bovina, com receita de US$ 1,031 bilhão, a um preço médio de US$ 5.679,70 por tonelada.
Os dados são da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
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Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) – Agência SAFRAS
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